Fermentoteca X Borderline Brewery
Credo da sempre che dalle collaborazioni e dal confronto vengano fuori sempre cose buone: “fermentoteca x …” vuole essere proprio l’embrione di futurue collaborazioni. Borderline Brewery è un birrificio friulano (Buttrio), alcune sue birre sono state segnalate anche ne Le birre d’Italia 2021, ormai al sesto anno di attività. Oltre ad aver svolto parte del mio tirocinio di birraio artigiano,… Leggi tutto »Fermentoteca X Borderline Brewery